Пиво 5 Minute Window сварено пивоварней Birrificio Wild Raccoon в городе Удине, Италия. Этот сорт представляет собой американский IPA, выполненный в стиле современной интерпретации классической Западного побережья. Производство ориентировано на создание интенсивного вкуса с акцентом на хмелевую горечь и аромат. Данное пиво предназначено для ценителей крафтовых сортов, предпочитающих насыщенные и сухие охмеленные эли. Сочетание хмелей Simcoe, Mosaic и Citra, включая их крио-версии, формирует стойкий профиль с тонами тропических фруктов и смолы.