Brew Mountains Brewery, расположенная в городе Вэлли-Хайтс, штат Новый Южный Уэльс, Австралия, представляет сорт New Normal в стиле Australian Pale Ale. Это крафтовое пиво, которое сочетает в себе современные технологии пивоварения с местными австралийскими ингредиентами, формируя свежий и сбалансированный профиль. Производство ориентировано как на локальных ценителей, так и на любителей экспериментальных сортов, интересующихся региональными особенностями. Пиво отличается чистотой вкуса и характерным хмелевым ароматом, что делает его примечательным представителем австралийской пале-эль традиции.