Пивоварня Brew Mountains Brewery, расположенная в городе Вэлли-Хайтс, Новый Южный Уэльс, Австралия, предлагает сорт Ginger Beer в стиле Hard Ginger Beer. Этот напиток представляет собой ферментированную версию традиционного имбирного эля, сочетающую характерную пряность имбиря с лёгкой алкогольной основой. Производство сосредоточено на создании освежающего продукта с выраженным вкусом, ориентированного как на любителей крафтовых экспериментов, так и на тех, кто ищет альтернативу классическому пиву. Пиво отличается сбалансированным вкусом, в котором природная жгучесть имбиря гармонично сочетается с мягкой сладостью и сухим послевкусием.