Хопшайн

Описание вкуса и стиля

Brew Mountains Brewery, расположенная в городе Вэлли-Хайтс, Новый Южный Уэльс, Австралия, производит пиво Hopshine в стиле Milkshake IPA. Этот сорт представляет собой экспериментальную вариацию на тему классического индийского пейл-эля, с добавлением овсяных хлопьев для получения более плотной и гладкой текстуры. Пивоварня ориентируется на ценителей крафтовых сортов, ищущих современные интерпретации традиционных стилей. В результате варки достигается сочетание хмелевой горечи и сливочной сладости, что делает этот образец характерным представителем своего стиля.