Специфик Але

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Brew Mountains Brewery, расположенная в городе Вэлли-Хайтс, штат Новый Южный Уэльс, Австралия, предлагает сорт Specific Ale. Это пиво относится к стилю австралийского пейл-эля. В производстве используются значительные объёмы хмеля Galaxy, который добавляется на этапе вирпула и в ферментеры. Такой подход формирует ароматический профиль с тонами маракуйи, цитрусовых и персика. Напиток ориентирован на ценителей хмелевых крафтовых сортов с выраженным фруктовым букетом. Применение хмеля Galaxy на разных стадиях варки обеспечивает многослойный вкус, не оставляющий любителей стиля равнодушными.