Califa Brewpub, расположенный в Сан-Паулу, Бразилия, предлагает сорт Red IPA, представляющий собой сочетание классического индийского пейл-эля с карамельной сладостью и более плотным телом. Это крафтовое пиво варят с использованием локальных ингредиентов, что отражает стремление пивоварни к созданию аутентичного продукта с региональным колоритом. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых IPA, ищущих баланс между хмелевой горечью и солодовой основой. Пиво отличается интересным вкусом, не оставляющим ценителей равнодушными.