Тёрст Хоп

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Keswick Brewing Company, расположенная в городе Кесвик, графство Камбрия, Англия, предлагает сорт Thirst Hop, относящийся к стилю английского пейл-эля. Это пиво производится с использованием свежесобранного хмеля, доступного только в течение нескольких недель в сентябре, что отражает приверженность пивоварни сезонным ингредиентам. В рецепте применяются три разновидности хмеля Голдингс — Styrian Goldings, East Kent Goldings и Hereford Fresh Green Goldings, а также солод Pale Ale и небольшое количество Crystal malt. Такое сочетание обеспечивает чистый и свежий аромат и вкус, характерный для ограниченного по времени выпуска. Сорт ориентирован на ценителей традиционных английских элей