Пивоварня Ballykilcavan, расположенная в Страдбалли, графство Лииш, Ирландия, представляет Millhouse IPA — сорт в стиле Session IPA, ориентированный на умеренную крепость и насыщенный вкус. Это крафтовое пиво с двойным сухим охмелением, что обеспечивает выраженный хмелевой аромат и лёгкую мутность. Производство сосредоточено на использовании местных ингредиентов и поддержании традиций ирландского фермерского пивоварения. Данный сорт рассчитан на любителей современных крафтовых IPA, которые ценят возможность наслаждаться несколькими пинтами подряд без излишней тяжести. Пиво отличается сбалансированным вкусом, где цитрусовая горечь хмеля гар