Распберри Боттом Ап Резерв

Описание вкуса и стиля

Revolution Brewing из Чикаго, США, представляет крафтовое пиво в стиле фруктового сэра. Этот сорт является частью специальной линейки RESERVE, где классический витбир выдерживается в винных бочках почти два с половиной года с использованием культур бреттаномицетов и лактобактерий. Пиво ориентировано на ценителей сложных и выдержанных кислых сортов, которые ценят глубину вкуса, достигаемую длительной ферментацией и созреванием. Добавление малины в процессе старения создаёт фруктовую основу, которая гармонично балансирует с характерной кислотностью и лёгкими «фанковыми» нотами от диких дрожжей.