Пивоварня Stone City Ales, расположенная в канадском городе Кингстон, провинция Онтарио, представляет сорт Holiday Distortion +Cherry +Apricot, относящийся к категории фруктовых кислых элей. Это крафтовое пиво имеет глубокий розовый цвет, в аромате которого доминируют ноты вишни, дополненные мягкими оттенками абрикоса. Вкус характеризуется сбалансированным сочетанием кислинки и терпкости с легкой фруктовой сладостью. Данный сорт ориентирован на ценителей экспериментальных кислых стилей, а его отличительной стороной является гармоничное взаимодействие двух разных фруктовых компонентов, создающее сложный, но цельный профиль.