Селия Баррел-Эйджед Голден Эль

Описание вкуса и стиля

Пиво Celia Barrel-Aged Golden Ale производится канадской пивоварней Stone City Ales из города Кингстон, провинция Онтарио. Этот сорт представляет собой выдержанный в дубовых бочках из-под белого вина эль, сочетающий черты классического золотистого эля с элементами выдержки. В производстве используется длительное 13-месячное томление в бочках, что придаёт напитку мягкую кислинку и ноты яблока, абрикоса и белого вина. Позиционирование сорта ориентировано на ценителей, которые ищут сложные, развивающиеся со временем вкусы. Отличительной стороной этого пива является его способность продолжать эволюционировать в бутылке, раскрывая новые оттенки с течением времени.