Стоунволл Саур

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Stone City Ales, расположенная в канадском городе Кингстон (провинция Онтарио), предлагает сорт Stonewall Sour, относящийся к категории фруктовых кислых элей. Это коллаборационное пиво, созданное совместно с местным сообществом Knifey Spooney, приурочено к празднованию месяца Прайда. В производстве используются терпкая вишня и цедра лайма, подобранные для отражения определённых исторических отсылок. Данный сорт ориентирован на ценителей крафтового пива, поддерживающих социальные инициативы, так как часть средств от продажи каждой бутылки направляется в Reelout Queer Film Festival. Вкусовой профиль напитка строится на контрасте сладости вишни и освежающей кислин