Stone City Ales, расположенная в городе Кингстон, провинция Онтарио, Канада, предлагает сорт Shallow Grave, относящийся к категории американского стаута. Это пиво подаётся на нитро, что придаёт ему кремовую текстуру и подчёркивает насыщенные ноты жжёного солода. В аромате и вкусе ощущается пряный, хвойный хмелевой характер, завершающийся сухим послевкусием с многослойными оттенками. Данный сорт ориентирован на ценителей плотных и текстурных сортов, которые ищут сбалансированное сочетание солодовой сладости и хмелевой горечи. Пиво отличается интересным вкусовым профилем, не оставляющим равнодушными любителей стаутов