Пивоварня Moncada Brewery, расположенная в Лондоне, Англия, представляет сорт Stout Verzet With Wild Yeast (Port BA) - Blueprint No. 17. Это крафтовый стаут, созданный как единичный эксперимент для фестиваля Ealing Beer Festival 2018. В производстве использован дикий дрожжевой штамм, придающий напитку лёгкую кислинку, и трёхмесячная выдержка в дубовой бочке из-под портвейна, которая обогащает аромат цветочными нотками. Сорт ориентирован на ценителей экспериментальных крафтовых сортов, ищущих нестандартные вкусовые сочетания. Трёхмесячная выдержка в портовой бочке придаёт напитку сложный цветочный