Пивоварня Moncada Brewery, расположенная в Лондоне, Англия, представляет сорт Pink Grapefruit Sour - Blueprint No. 6, относящийся к категории фруктовых кислых элей. Это пиво сварено в рамках небольшой экспериментальной партии из коллекции фруктовых сортов, что подчёркивает подход пивоварни к созданию напитков с акцентом на вкусовые сочетания. Данный сорт ориентирован на ценителей крафтовых кислых элей, которые ищут освежающие и насыщенные фруктовые оттенки в пиве. В качестве отличительной особенности, Pink Grapefruit Sour предлагает сбалансированное сочетание кислинки и грейпфрутовой горечи, что делает его интересным образцом своего стиля.