Пивоварня Moncada Brewery, расположенная в Лондоне, Англия, представляет сорт Apricot Sour - Blueprint No. 7, относящийся к категории фруктовых кислых элей. Это крафтовое пиво сварено в рамках небольшой экспериментальной серии, демонстрирующей подход пивоварни к созданию сортов с ярко выраженной фруктовой составляющей. Ориентированное на ценителей современных кислых стилей, пиво обладает сбалансированной кислотой и натуральным абрикосовым вкусом. Применение фруктов в рецептуре позволяет добиться естественной сладости, которая гармонично дополняет кислую основу, не оставляя любителей крафта равнодушными.