Баррелайзд

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Käbliku Pruulikoda, расположенная в Абиссааре, уезд Пылвамаа, Эстония, представляет сорт Barrelyzed - Port Wine BA, относящийся к категории Imperial Stout. Это крафтовое пиво, выдержанное в дубовой бочке из-под портвейна более года, что придаёт ему насыщенный и многослойный характер. В производстве используется подход длительного дозревания, позволяющий напитку впитать сложные тона древесины и вина. Сорт ориентирован на ценителей плотных и выдержанных сортов, предпочитающих насыщенный вкус с выраженной структурой. УТП этого пива заключается в том, что оно сочетает интенсивную жженость и хмелевую горечь с теплот