Эстонская пивоварня Käbliku Pruulikoda из города Abissaare, уезд Пылвамаа, предлагает сорт El Mosaico, относящийся к стилю American Pale Ale. Это крафтовое пиво с умеренной горечью, основу вкуса и аромата которого составляют ноты грейпфрута и дыни. При производстве используются хмели Mosaic и El Dorado, формирующие насыщенный хмелевой букет. Напиток ориентирован на ценителей ароматных крафтовых сортов, ценящих интенсивные хмелевые оттенки. Сочетание сортов хмеля создает яркий и запоминающийся аромат, который делает это пиво заметным представителем своего стиля.