Topaz Lager от пивоварни IronHouse Tasmania, расположенной в Ironhouse Point, Тасмания, Австралия, представляет собой сорт, относящийся к стилю Pilsner. Это классический лагер, при производстве которого используется местный хмель Topaz, что придаёт напитку характерный австралийский акцент. Пиво ориентировано на ценителей чистых и сбалансированных лагеров, предпочитающих освежающие сорта. Использование тасманийского хмеля создаёт деликатный цитрусовый оттенок, дополняющий мягкую солодовую основу.