Паддис Хед Стаут

Описание вкуса и стиля

IronHouse Tasmania, расположенная в городе Айронхаус-Пойнт, штат Тасмания, Австралия, представляет сорт Paddy's Head Stout, относящийся к категории стаутов. Это пиво, созданное по традиционным методам, проходит двойное сбраживание, что придаёт ему выраженную насыщенность. Горьковатый вкус формируется за счёт тёмного жжёного ячменя, а в аромате раскрываются ноты кофе, лакрицы и перца. Сорт ориентирован на ценителей плотных и интенсивных стаутов, при этом его отличительной особенностью является использование исключительно жжёного ячменя для создания горечи, что является фактом производственного процесса.