Описание вкуса и стиля
Belgian IPA от пивоварни Alpenglow Brewery, расположенной в Анкоридже, США, представляет собой крафтовое пиво, сочетающее характерную для IPA хмелевую горчинку с фруктовыми и пряными нотами, типичными для бельгийских дрожжей. Пивоварня ориентирует своё производство на создание современных интерпретаций классических стилей, уделяя внимание балансу вкуса. Этот сорт рассчитан на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными гибридными стилями и сочетанием пивоваренных традиций. Интересный вкусовой профиль достигается за счёт использования специальных бельгийских штаммов дрожжей, что создаёт сложный аромат с оттенками цитрусов и перца.
С чем пить Бельгиан ИПА и для каких заведений подходит
Этот крепкий Бельгийский IPA чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.