Пивоварня North Cotswold Brewery, расположенная в Стреттон-он-Фосс, Уорикшир, Англия, варит сорт Moorhen Mild, относящийся к категории Mild — Other. Это традиционный английский эль с мягким, сбалансированным вкусом, характерным для классических британских стилей. Производство ориентировано на локальный рынок, подчёркивая приверженность к региональным пивным традициям. Moorhen Mild представляет собой спокойный, питкий сорт с акцентом на солодовую основу и легкую хмелевую горчинку, что делает его привлекательным для ценителей традиционных английских элей.