Ойстер Стаут

Описание вкуса и стиля

Пивоварня North Cotswold Brewery, расположенная в Стреттон-он-Фосс, Уорикшир, Англия, представляет Oyster Stout — традиционный стаут, приготовленный с добавлением устриц. Этот сорт относится к категории крафтового пива, ориентированного на ценителей классических британских элей с историческими корнями. Производство основано на принципах региональной пивоварни, использующей местные ингредиенты и традиционные методы верхового брожения. Пиво отличается насыщенным вкусом с деликатными солодовыми нотами, а включение устриц придаёт ему спокойную, едва уловимую минеральность.