Фестиваль Эль

Описание вкуса и стиля

Пиво Festival Ale, сваренное пивоварней North Cotswold Brewery в городе Stretton on Fosse, графство Уорикшир, Англия, представляет собой американский пэйл-эль. Этот сорт был создан специально для 34-го пивного фестиваля Heriot-Watt, что отражает его ориентированность на локальные мероприятия и региональную аудиторию. В производстве используется сочетание классических британских традиций и современных американских хмелей, что формирует его характер. Благодаря такому подходу напиток обладает сбалансированным вкусом, в котором хмелевая горечь не доминирует, а гармонично дополняется солодовой основой.