Турфстекер (2023)

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Drentsche Schans, расположенная в городе Холслот, провинция Дренте (Нидерланды), представляет сорт Turfsteker (2023), выполненный в стиле Belgian Dubbel. Это крафтовое пиво, ориентированное на ценителей бельгийских монастырских традиций. В его производстве используется подход, сочетающий классические рецептурные принципы с локальными ингредиентами. Отличительной стороной этого пива является использование торфа при копчении части солода, что создает интересный вкус, не оставляющий ценителей равнодушными к необычным интерпретациям традиционных стилей.