Brazen Brewing, расположенная в городе Ланкастер, штат Нью-Йорк, США, предлагает кислый сорт Limey Bastard, относящийся к категории фруктовых сауэров. Это пиво воссоздаёт вкус лаймового пирога: насыщенные ноты ключевого лайма дополняются оттенками крекера «Грэм» и таитянской ванили. В производстве используется подход, ориентированный на локальный рынок, что подчёркивает региональную специфику напитка. Для ценителей кислых сортов особенно примечательно, что пиво обладает сбалансированной кислинкой и сладостью, не оставляя равнодушными любителей десертных вариаций.