Пивоварня Brazen Brewing, расположенная в городе Ланкастер, штат Нью-Йорк, США, представляет сорт Peregrination Vol 4 - Bourbon Barrel Aged Maple Syrup Imperial Stout. Это имперский стаут, выдержанный в бочках из-под ржаного виски, что придаёт напитку сложную структуру. В процессе созревания пиво контактировало с местным кленовым сиропом на протяжении двух месяцев, что добавляет ему натуральной сладости. Сорт ориентирован на ценителей плотных и выдержанных элей, которые ищут сбалансированное сочетание бочковых нот и ингредиентов, характерных для региона. Вкус отличается многослойностью, где древесные и ванильные оттенки переплетаются с