Доктор Дэвис

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Bodega Ergo, расположенная в городе Ренка, регион Метрополитана, Чили, предлагает сорт Dr. Davis, относящийся к категории фруктового пива. Этот образец представляет собой пастри-эль, сваренный с добавлением персиков и лактозы, что создает вкус, напоминающий персиковый тарталет, но без излишней сладости. Напиток ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными сочетаниями классических и современных стилей. Данное пиво является результатом коллаборации с пивоварней Cervecería Brauzehn, что отражает подход Bodega Ergo к сотрудничеству и созданию совместных рецептур.