Brasserie des Garrigues, расположенная в городе Сомьер, регион Окситания (Франция), представляет сорт Gavach' 2022. Это пиво выдержано в дубовых бочках из-под винограда сорта Гренаш в течение 24 месяцев, что формирует его сложный характер. Сорт относится к категории кислых сортов, полученных методом смешанного брожения, что отражает приверженность пивоварни традиционным и экспериментальным подходам. Вкусовой профиль пива отличается естественной кислотностью и тонкими винными нюансами, что делает его привлекательным для ценителей выдержанных и винтажных сортов. Продукция пивоварни ориентирована на локальный рынок Окситании, а также на знатоков, ищущих