Фраппаденг 100% Бретт

Описание вкуса и стиля

Brasserie des Garrigues, расположенная в городе Соммьер, регион Окситания, Франция, представляет сорт Frappadingue 100% Brett. Это имперский двойной IPA, приготовленный с использованием исключительно бреттаномицетов для брожения, что является характерным подходом для данной пивоварни, известной экспериментами с дикими и спонтанными штаммами дрожжей. Сорт ориентирован на ценителей крафтового пива, ищущих нестандартные вкусовые профили. Использование только бреттаномицетов придает напитку сложные, землистые и слегка кисловатые ноты, создавая интересный вкус, который не оставляет ценителей равнодушными.