Нюи Де Гогетт

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Brasserie des Garrigues, расположенная в городе Соммьер, регион Окситания (Франция), предлагает сорт Nuit De Goguette, позиционируемый как бир-де-гард в стиле браун-эль с добавлением овса. Это нефильтрованное и непастеризованное пиво верхового брожения, изготовленное по традиционным ремесленным методам из ячменного солода. Напиток обладает светлым тёмным цветом, близким к портеру, с выраженным тостовым и поджаренным вкусом, что делает его отличным представителем своего стиля. Сорт ориентирован на ценителей французских фермерских традиций и любителей плотных, насыщенных элей с мягкой текстурой.