Brasserie des Garrigues, расположенная в городе Сомьер (регион Окситания, Франция), представляет сорт L'Hivern'Ale (2012) в стиле Winter Warmer. Это традиционное зимнее пиво, сваренное с использованием местных ингредиентов, что подчеркивает приверженность пивоварни к региональной идентичности и сезонным продуктам. Напиток ориентирован на ценителей европейских элей, предпочитающих сложные, согревающие вкусы. Отличительной особенностью является выдержка в течение года, которая придает пиву дополнительную глубину и гладкость.