Ля Сервуаз

Описание вкуса и стиля

La Cervoise, сваренная на французской пивоварне Brasserie des Garrigues в городе Соммьер (регион Окситания), представляет собой исторический эль, вдохновлённый рецептами Средневековья. Это янтарное пиво создаётся на основе мёда и прованских трав, что отсылает к традициям груитов — сортов, которые варили до повсеместного использования хмеля. При производстве применяется верховое брожение, напиток не подвергается фильтрации и пастеризации. Пиво ориентировано на ценителей необычных исторических стилей и поклонников органических продуктов, так как имеет сертификаты Bio и безглютеновое. Сочетание мёда и дикорастущих трав гарриги создаёт узнаваемый расти