Brasserie des Garrigues, расположенная в городе Сомьер (Окситания, Франция), представляет сорт L'Hivern'Ale в стиле Winter Ale. Это крафтовое пиво, созданное для холодного времени года, с акцентом на насыщенный вкус и согревающий характер. Производство ориентировано на локальный рынок и ценителей сезонных сортов, которые ценят эксперименты с ингредиентами. Вкус пива раскрывается карамельными и обжаренными нотами, дополненными тонкой ноткой, напоминающей жевательную резинку Malabar.