Бьер ан Баррике – Фрамбуз

Описание вкуса и стиля

Brasserie des Garrigues, расположенная в городе Соммьер, регион Окситания, Франция, представляет сорт Fråmbooze, относящийся к стилю Sour - Fruited Berliner Weisse. Это крафтовое пиво выдерживается 12 месяцев в бочках из-под коньяка, а затем настаивается на малине в количестве 200 граммов на литр в течение месяца. Такой подход к производству сочетает длительную бочковую выдержку с интенсивным фруктовым наполнением, что формирует сложный профиль напитка. Сорт ориентирован на ценителей выдержанных кислых сортов, которые ищут выраженные фруктовые ноты, дополненные древесными оттенками.