Пиво Belle Américaine, сваренное на французской пивоварне Brasserie des Garrigues из города Соммьер (Окситания), представляет собой интерпретацию классического американского IPA в стиле West Coast. Этот сорт является продуктом верхового брожения, не подвергается фильтрации и пастеризации, что позволяет сохранить его изначальные характеристики. В производстве используется метод сухого охмеления хмелем из Орегона, что придает напитку выраженную горечь и сухость. Пиво ориентировано на ценителей традиционных американских элей, а также на тех, кто ищет органический продукт, так как оно сертифицировано как биопродукт и не содержит глютена.