Saison Azacca от канадской микропивоварни Noire et Blanche Microbrasserie, расположенной в городе Сент-Эсташ (провинция Квебек), представляет собой интерпретацию фермерского эля в стиле сазон. Этот сорт является американизированной версией классического бельгийского стиля, с акцентом на выраженный хмелевой профиль. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, которые интересуются современными вариациями на традиционные европейские рецептуры. В производстве используется хмель Azacca, что придаёт напитку отчётливые ноты тропических фруктов.