Сезонное пиво Saison D'Été от квебекской микропивоварни Noire et Blanche Microbrasserie, расположенной в городе Сент-Эсташ, представляет собой фермерский эль в стиле сэзон. Этот сорт создается с использованием диких дрожжей и добавлением кровяного апельсина, что придает напитку характерные цитрусовые ноты. Пивоварня ориентируется на ценителей традиционных бельгийских и французских деревенских элей, предлагая современную интерпретацию классического стиля. Пиво отличается сбалансированной кислинкой и легкой горчинкой, что делает его освежающим вариантом для теплого сезона. Применение диких штаммов дрожжей в сочетании с фруктовыми добавками создает сложный, мног