Пивоварня Noire et Blanche Microbrasserie, расположенная в городе Сент-Эсташ, провинция Квебек, Канада, представляет сорт Stoutbucks. Это стаут, сваренный с добавлением тыквы, что относит его к категории сезонных тыквенных сортов пива. Производство ориентировано на локальный рынок и ценителей крафтовых экспериментов, сочетающих традиционные для стаута жареные ноты с растительными ингредиентами. Тыква вносит в напиток легкую сладость и округлость вкуса, не перегружая основную солодовую основу.