О Пье Дю Мюр

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Noire et Blanche Microbrasserie, расположенная в городе Сент-Эсташ, провинция Квебек, Канада, предлагает сорт Au Pied du Mur, выполненный в стиле американского браун-эля. Это крафтовое пиво с акцентом на хмелевую составляющую, выполненное в стиле северо-восточных США. Производство ориентировано на ценителей современных крафтовых сортов, которые ценят баланс между солодовой основой и выраженной хмелевой горчинкой. Отличительной стороной этого пива является использование техники сухого охмеления, характерной для северо-восточного стиля, что придаёт ему мягкий, но насыщенный аромат.