Яоурт Вайссе

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Noire et Blanche Microbrasserie, расположенная в городе Сент-Эсташ, Квебек, Канада, представляет Yaourt Weisse — нефильтрованный кислый эль в стиле Berliner Weisse. Этот сорт отличается прозрачным соломенным цветом и обильной, плотной пеной, что характерно для крафтового пива с акцентом на визуальную эстетику. В аромате доминируют травянистые ноты хмеля Saaz, дополненные тонкими оттенками свежего хлеба и хрустящего зерна. Вкус пива построен на сбалансированном сочетании травянистой горечи и мягкой хлебной сладости, что делает его интересным вариантом для ценителей сортов с выраженным, но