Noire et Blanche Microbrasserie, расположенная в городе Сент-Эсташ, провинция Квебек, Канада, предлагает сорт Houblons Frappés, относящийся к категории Milkshake IPA. Это крафтовое пиво сварено с добавлением лактозы, ванили и пюре из тропических фруктов — маракуйи, банана, манго и лимона. В производстве используется сочетание плотной хмелевой горечи с молочной сладостью, что характерно для данного стиля. Сорт ориентирован на ценителей экспериментальных крафтовых IPA, ищущих нестандартные вкусовые сочетания. Введение фруктового пюре и ванили создаёт сбалансированный профиль, в котором сладость и кислинка дополняют друг