Сезон Де Сегль (Шардоне)

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Le Cheval Blanc, расположенная в Монреале, Канада, представляет Saison De Seigle (Chardonnay) — сорт в стиле Farmhouse Ale, относящийся к категории сезонных элей. Это пиво сочетает в себе элементы классического сэзона с выдержкой в дубовых бочках из-под шардоне, что добавляет напитку сложности. Производство ориентировано на ценителей крафтовых и экспериментальных сортов, ищущих нестандартные вкусовые сочетания. Отличительной стороной этого пива является использование ржаного солода, который придаёт ему пряный и слегка зерновой оттенок, гармонично дополненный винными нотками от выдержки.