Saison DuCheval — это сорт, сваренный пивоварней Le Cheval Blanc в Монреале, Канада. Данное пиво представляет собой фермерский эль в стиле сэзон, созданный на основе классической бельгийской дрожжевой культуры с добавлением тонких хмелевых ароматов. Производство сосредоточено на достижении сухого, сложного и выразительного вкусового профиля. Сорт ориентирован на ценителей традиционных бельгийских элей, ищущих пиво с насыщенным ароматом и выраженной хмелевой горечью, что является его отличительной стороной.