Сезон Веллингтон

Описание вкуса и стиля

Saison Wellington от пивоварни Le Cheval Blanc из Монреаля, Канада, представляет собой крафтовое пиво в стиле Brett Beer. Этот сорт сочетает в себе традиции бельгийского сэзона с характерными нотами, полученными в результате использования диких дрожжей Brettanomyces. Пивоварня ориентируется на ценителей экспериментальных и сложных крафтовых сортов, предлагая продукт с выраженным, многогранным профилем. Вкусовая палитра этого пива сформирована долгой выдержкой, что придаёт ему сухой финиш и землистые оттенки.