Сэзон Икс

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Le Cheval Blanc, расположенная в канадском городе Монреаль, представляет сорт Saison X, относящийся к категории фермерских элей. Это крафтовое пиво, созданное с использованием дрожжей Saison и дополнительно инокулированное бреттаномицесами, что придаёт ему характерные сложные ноты. Производство ориентировано на ценителей экспериментальных сортов, интересующихся дикими и спонтанными стилями. Применение двух типов дрожжей формирует многогранный вкусовой профиль, который не оставляет равнодушными поклонников традиционных санзонов.