Сезон Соваж

Описание вкуса и стиля

Пиво Saison Sauvage от пивоварни Le Cheval Blanc, расположенной в Монреале, Канада, представляет собой классический фермерский эль в стиле сэзон. При его создании используется сборка: одна треть составляет американский сэзон, выдержанный в бочках в течение 18 месяцев, что придаёт напитку дополнительную сложность. Это крафтовое пиво ориентировано на ценителей бельгийской и французской традиций, ищущих в бокале аутентичные, но с современным акцентом вкусы. Карбонизация происходит непосредственно в бутылке, что является отличительной чертой данного сорта, обеспечивающей естественную и тонкую игру пузырьков.