Пивоварня Le Cheval Blanc, расположенная в Монреале, Канада, предлагает сорт Saison, выполненный в стиле фермерского эля. Это пиво ориентировано на ценителей бельгийских и французских традиций, ценящих сложные и сбалансированные вкусы. В производстве используется подход, сочетающий классические рецептуры с использованием местных ингредиентов. Данный сорт предлагает интересный вкусовой профиль, привлекающий внимание любителей крафтовых сортов, которые ищут аутентичные образцы стиля.