Пиво A.P.L., сваренное на монреальской пивоварне Le Cheval Blanc в Канаде, представляет собой интерпретацию американского пэйл-лагера с использованием чешских дрожжей. Этот сорт относится к числу крафтовых лагеров, где пивовары экспериментируют с сочетанием классических и современных пивоваренных традиций. Производство ориентировано на местных ценителей, которые ищут нестандартные вкусы в знакомых стилях. Применение чешских дрожжей придаёт напитку отчётливые, свойственные этому штамму оттенки, что является отличительной стороной данного лагера.