Пивоварня Le Cheval Blanc, расположенная в Монреале, Канада, предлагает сорт Madras Curry IPA, относящийся к стилю American IPA. Это крафтовое пиво сочетает классическую хмелевую горечь с добавлением домашней смеси карри, что придаёт напитку выраженные пряные ноты. Производство ориентировано на локальный рынок и ценителей экспериментальных вкусов, ищущих нестандартные гастрономические сочетания. Варка с использованием пряной добавки создаёт сбалансированный вкус, где хмель и специи дополняют друг друга.